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#gastronomía : Pizza Uruguaya


Una receta de Hermanos Petersen

Masa

Hacer una corona con la harina y la sal.

En el centro agregar levadura, aceite de oliva, agua y mezclar de a poco hasta ir formando la masa.

Amasar hasta obtener 2 bollos alargados y dejar levar en placa con…


… Más …

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